确实是厨师机，没错的，不是除湿机。其实在国内普通家庭里，厨师机并不是常用的家电，似乎只有烘焙达人们才会对它情有独钟。为什么这么说呢，就得先从「厨师机究竟是什么东西」开始说起。

厨师机实用吗？

        和大多数厨房机器一样，它的出现都是为了取代人工工作，提高效率。尤其是揉面这事儿，体会过的人都知道，太累人。尤其是西点面包制作时，要求将面团揉出膜，口感才理想，人工揉面费时费力，到了夏天往往还没有揉出膜，面团就已经发酵了，效果很难达到，还会浪费食材。厨师机的好处，就在这儿体现出来，方便快捷。

         当然，这些还只是基本功能，通过搭配不同的配件，实现更多功能，比如还可以压面条、做通心粉、绞肉、切菜、榨汁甚至是灌肠、做冰激凌的功能。

        所以在中式家庭中，也能发挥很大的作用，毕竟饺子、馒头之类的面食，都需要揉面，而且放一台在家里，等于有了一台面条机、绞肉机、榨汁机等小家电，功能多样，这样看，性价比也挺高的了。前提是你们家经常会做这些东西，不然还是逃脱不了吃灰的宿命了。